Nuôi cá bơn oliu rất phát triển ở Jeju với doanh thu cao thứ hai trong các ngành sản xuất. Các trang trại nuôi cá bơn thương phẩm lớn như trang trại của công ty Thủy sản Senam.
Ảnh: Tham quan trang trại nuôi cá bơn oliu của công ty Thủy sản Senam tại Jeju ngày 27/05/2015. GS. Bang In Chul (bên trái) và TS. Hứa Ngọc Phúc.
(xem hình) có sản lượng 400 tấn/năm, với mô hình nuôi tuần hoàn nước trong bể xi măng lớn có mái che.
Hội nghị Nuôi trồng thủy sản thế giới (WA2015) năm nay được tổ chức tại đảo Jeju, từ các ngày 26-30/05/2015. Hội nghị bao gồm nhiều chuyên đề, từ di truyền và chọn giống đến công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản, dinh dưỡng và thức ăn, bệnh, thuốc và liệu pháp hóa học… cho đến các chuyên đề về các tiêu chuẩn, an toàn thực phẩm và các vấn đề xã hội như phụ nữ đối với ngành thủy sản, giáo dục và chuyển giao công nghệ. Riêng đối với nuôi trồng thủy sản, có nhiều chuyên đề riêng biệt đối với các đối tượng chủ lực và quan trọng như cá da trơn, cá chình, cá bơn, cá mú, cá ngừ đại dương, cá hồng, cá chẽm, cá tráp, cá nước lạnh, cá chép và rô phi. Nhóm giáp xác có tôm chân trắng, tôm hùm, cua và ghẹ. Ngoài ra còn có chuyên đề về nhóm mực và bạch tuộc. Về các công nghệ nuôi, các báo cáo tập trung vào công nghệ biofloc, nuôi lồng, nuôi khơi, nuôi ghép, nuôi sinh thái như thủy canh và cả nuôi hồ chứa.
Ảnh: Tham dự Hội nghị nuôi trồng thủy sản thế giới, WA2015, Jeju ngày 27-30/05/2015. GS. Bang In Chul (bên trái) và TS. Hứa Ngọc Phúc.
Ngoài hơn 20 chuyên đề, tại WA2015 còn có hơn 500 báo cáo poster khác nhau. Bênh cạnh các hoạt động khoa học, Diễn đàn thủy sản được tham luận của nhiều học giả có tiếng. Triển lãm lần này có mặt hơn 140 đơn vị tham gia, với các sản phẩm công nghệ chủ yếu về giải pháp dinh dưỡng-thức ăn, thiết bị và công nghệ bán tự động hóa, vật liệu mới trong nuôi biển.
Điều đáng lưu ý là vấn đề bệnh tôm EMS/AHPND đang rất nan giải nhưng không có báo cáo nào đáng ghi nhận. Trong khi đó, có thông tin về một bệnh mới xuất hiện ở tôm nuôi Ấn Độ mà chưa tìm ra được nguyên do, gọi là “Running Mortality Syndrome, RMS”, gây tôm chạy và chết.
Công bố về công nghệ nuôi biển bào ngư tại Hàn Quốc và đặc biệt báo cáo thành công về sản xuất giống nhân tạo cá chình đầu tiên của học giả Hàn Quốc là những thông tin đáng quan tâm hơn cả.
Hiệp hội Nuôi trồng thủy sản thế giới (WAS) cũng thông báo các hội nghị khác trong năm nay và sắp tới như Diễn đàn khu vực Thái Bình Dương về Công nghiệp và thương mại cá ngừ lần thứ 5 vào tháng 9/2015 tại Fiji; Hội nghị quốc tế bào ngư lần thứ 9, tháng 10/2015 tại Yeosu, Hàn Quốc; Hội nghị thế giới về tôm vào tháng 10/2015 tại Ấn Độ; Hội nghi Nuôi trồng thủy sản châu Âu vào tháng 10/2015 tại Rotterdam, Hà Lan; Hội nghi Nuôi trồng thủy sản thế giới khu vực Mỹ Latinh và Caribe vào tháng 11/2015, tại Brazil; Hội nghị Thủy sản thế giới lần thứ 7 vào tháng 5/2016, tại Busan, Hàn Quốc; Hội nghị Nuôi trồng thủy sản thế giới vào tháng 2/2016 tại Las Vegas, Hoa Kỳ; Hội nghị Nuôi trồng thủy sản châu Á-Thái Bình Dương, APA16 vào tháng 4/2016, tại Indonesia; Hội nghị Nuôi trồng thủy sản thế giới 2017 vào tháng 2/2017 tại Nam Phi.